老酒存放问题怎么解决的(老酒如何保存)-凯发体育客户端

小伙伴们好，小鱼来为大家解答以上问题。老酒存放问题怎么解决的，老酒如何保存可能很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

埋在土里的酒

传说古代绍兴一带，有钱人家要在后院埋几坛酒，女儿出嫁时破土开酒招待亲友，取名“女儿红”。可能是因为故事太美，所以现代很多人在储存酒的时候都选择埋在土里。当他们喝下它，他们可以收获一坛花蜜。然而实践证明，这种做法是错误的。酒埋在土里一段时间，拿出来喝，味道会比以前差很多。而且再喝的时候能明显感觉到酒里夹杂着水和泥腥味。运气不好，你埋的酒可能找不到了。

东藏酒

胶带包裹的葡萄酒

有的人把珍藏多年的白酒拿出来，发现白酒少了很多。他们觉得可能是密封不好，白酒漏了，很心疼，开始想一些招数，防止第二次藏白酒时再出现这种问题。有些人更聪明。在储存酒之前，用胶带将酒的瓶口缠绕几圈，这样瓶口就不会松动，造成酒漏。但实践证明，这种方法是不可取的，因为白酒在长期存放过程中会挥发，那么胶带上会形成一层白雾。用不了多久，胶带就不粘了，容易脱落，而胶带上的胶质留在瓶口，容易发霉，影响酒味，所以不宜用胶带包裹。

第三是存放白酒的环境。以上，我们讲了三种错误的方式。下面说一下。环境的选择要注意。第一，温度。理想的储存环境应该在15到20左右。在这个温度下，酒体更容易老熟；第二，湿度。白酒不能存放在潮湿的环境中，会发霉，标签会损坏。选择存储环境，最好的湿度在70%左右。第三，光照，酒精在一定温度下会挥发，所以储存白酒时要避免阳光直射，最好放在阴凉通风处。

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