说到红茶的冲泡方法,有人喜欢清饮,也有人喜欢和牛奶放一起,制作成调制口味的茶饮。原本单一的红茶口味就有了牛奶的香醇,让茶汤喝起来有了奶茶的味道。
红茶加牛奶的喝法,其实源自于英国人喝下午茶的习惯,他们经常会在下午3、4点时,冲一杯浓浓的红茶,然后再加入牛奶,配上精致的小点心,就可以享受一场美好的下午茶时光了。
虽然很多人都选择在红茶汤中加入牛奶,来丰富红茶本身的口感,但这种调制茶饮的冲泡法也是有技巧的。
德国曾经有一项研究表明:红茶就牛奶其实不适合直接饮用,这种新式的喝茶方法实际上破坏了红茶本身的效用;
牛奶中含有的干酪素的蛋白质能够破坏红茶中的儿茶酚的作用,降低红茶的保健功效。
与牛奶混合调制的红茶建议大家可以采用国外茶叶,国内茶叶的话像滇红,祁红都是可以的。
在配比上红茶水和牛奶的比例在3:2时为佳,这种比例下冲泡出来的茶汤和牛奶可以很好地融合,得到一杯口味醇厚的调制红茶了。
还有一点就是,由于红茶茶汤放置时间过长,口感会大大下降,不适合放凉饮用。在冲泡时不要等杯中的茶汤全部饮尽再续水,每杯红茶在饮用时以续水三次左右的口感为宜,饮用温热的红茶也有一定的暖胃效果。
大家在煮红茶牛奶调饮时,也可以加入适量的放糖和珍珠,喝起来茶香四溢,还有淡淡的奶香味,这大概就是红茶 牛奶的魅力吧。
同类热门推荐 红茶调饮指南,这些国家喝出了不一样的风情! 62579人看过 红茶这4种调饮配方,带给你不同的口感体验, 建议收藏照着做 89073人看过 红茶调饮①好喝的6种红茶调饮方法(上篇) 30524人看过 孩子过生日,是过“阴历”好还是“阳历”好?奶奶妈妈吵了起来 28951人看过 日本新干线高铁试跑车辆结构由阻燃镁合金制造 77957人看过 本站只为传播信息,不对所发布的内容本身负责。如有凯发k8国际手机app下载的版权及其它问题,请联系站长处理。猜你喜欢
- 2023-03-21应该先用粉底还防晒「先用粉底还是先用防晒」
- 2023-03-21化妆师应该解知识「化妆师怎么入行」
- 2023-03-21学化妆要到哪里-学化妆应该去哪里学
- 2023-03-21学化妆应该在哪学-学化妆怎样
- 2023-03-21女人多大应该去美容院化妆呢「女人多大应该去美容院化妆品」
- 2023-03-21女人过三十应不应该化妆呢(三十岁的女人一定要化妆吗)
-
生活百科网创立与2018年,一直不断致力于免费提供生活,经济,健康,母婴等各类百科知识,帮助解答了5w多人,今后我们仍将一如既往的增加百科内容!
- 常见生活百科知识汇总
- 最近发表
- 标签列表