（小龙虾做法大全）香辣红烧小龙虾的做法步骤-凯发体育客户端

★具体详情，一起来看看吧：

香辣红烧小龙虾的做法步骤

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：1 1买回的龙虾放入盆里，加水加一点盐浸泡4小时左右，让龙虾吐出泥沙，去除龙虾的虾线和脚，清理干净头部的粪便，虾线用刷子仔仔细细把虾背部和腹部刷洗干净，多冲洗几遍控水。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：2 2准备佐料，生姜切片，蒜瓣切小块，尖辣椒剪碎。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：3 3锅里放4勺油，放入蒜瓣，生姜，干辣椒炒香。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：4 4倒入倒入龙虾翻炒至没有水份，虾身变红，加入1勺料酒。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：5 5加1瓶小石窑红烧汁，翻炒均匀。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：6 6加入和龙虾差不多高的饮用水。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：7 7煮到锅里汤汁只剩下一半，加3勺盐。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：8 8加1勺白糖调味。

香辣红烧小龙虾，超过瘾的做法步骤：9 9色泽诱人的小龙虾有没有吸引到你的味蕾。

小窍门

1.一定要去除龙虾头部里面的粪便和虾线，虾线也是没有排除干净的粪便

2.每个人口感不同，根据自己的喜好酌情增加或者减少佐料用量

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