广式黑芝麻糕的做法；黑芝麻软糕的做法大全-凯发体育客户端

★【导读】最近许多网友在讨论（广式黑芝麻糕的做法；黑芝麻软糕的做法大全），对于这方面的知识大家还不太了解，今天就给大家介绍一下具体内容！

★具体详情，一起来看看吧：

广式黑芝麻糕的做法

广式黑芝麻糕是广东传统美食之一，风味独特，口感醇香。下面就为大家介绍一下怎样做出美味的广式黑芝麻糕。

材料：

糯米粉500克

黑芝麻适量

红糖适量

水适量

步骤：

将黑芝麻炒香、碾碎，与糯米粉拌匀备用；

将红糖加水煮至溶解，待凉备用；

将糯米粉和黑芝麻混合均匀，倒入红糖水中拌匀；

把拌好的糯米糊倒入平底锅中，用中火蒸制30-40分钟即可；

待凉后切成小块即可食用。

提示：

蒸锅内需放水，锅底放褥子可防止糕粘锅；

糕蒸好后需稍稍晾凉再开始切块，以免糕粘刀。

黑芝麻软糕的做法大全

黑芝麻软糕是一款含有多种营养成分的美食，营养价值很高，适合各种年龄层的人食用。下面就为大家介绍几种黑芝麻软糕的做法。

黑芝麻软糕1

材料：

广式黑芝麻糕的做法

糯米粉100g

黑芝麻40g

椰浆120ml

水60ml

白糖30g

步骤：

将黑芝麻炒香，微凉后打成泥备用；

将糯米粉和黑芝麻泥混合均匀，加入椰浆和水拌匀成糊状物；

将糖加入糊状物中，搅拌至糖溶解；

将拌好的糊状物倒入糕盘中，用蒸锅蒸制10-15分钟即可。

黑芝麻软糕2

材料：

黑芝麻20g

糯米粉100g

红糖50g

水适量

步骤：

将黑芝麻打碎;

将糯米粉加入黑芝麻中混合均匀，备用；

将红糖加水煮至溶解，待凉备用；

将拌好的糯米粉和黑芝麻倒入红糖水中拌匀成糊状物；

把糊状物倒入蛋糕模具中，用小火蒸制20分钟即可。

黑芝麻软糕3

材料：

黑芝麻100g

糯米粉适量

核桃仁适量

白糖适量

步骤：

将黑芝麻炒香、碾碎，核桃仁也用同样的方法处理好备用；

将黑芝麻粉和核桃仁碎混合均匀，加入糯米粉和白糖拌匀成糊状物；

将糕盘抹上一层油，将糊状物倒入模具中，用蒸锅蒸制15-20分钟即可。

以上几种黑芝麻软糕，做法简单易懂、味道也都很不错。可以根据自己的口味选择喜欢的口感来制作美味的黑芝麻软糕哦。